Catalan
El peix és cuinat al forn de llenya d'alzina. El forn el va fer en Carles Barreda, que va reformar dos cops fins trobar el més escaient per la qualitat del menjar.
El peix és cuinat al forn de llenya d'alzina. El forn el va fer en Carles Barreda, que va reformar dos cops fins trobar el més escaient per la qualitat del menjar.